Šimon Kubáň je od sezony 2012/2013 stálým členem Pražského komorního baletu. Vystudoval Taneční centrum Praha, které úspěšně zakončil v roce 2010. Po dobu studia působil v Baletu Praha junior a následně v Jihočeském baletu, kde měl možnost tančit v choreografiích např. Jiřího Kyliána, Václava Kuneše či Attily Egerháziho. Od studijních let se aktivně věnuje vlastní choreografické tvorbě a v roce 2012 zakládá Sandalfon Dance Company. Společně s Nikol Šneiderovou vyhráli choreografickou soutěž v Bytomi (PL) a krátce po studiu se prezentovali na festivalu Zlatá praha s choreografií Anyway. Spolupracoval s různorodými choreografy např. Jeane Solan (NL), Uri Ivgi (IL), Johan Greben (NL), Palo Kršiak (SK), Gyula Harangozo (H), Irma Rubio (S), aj.
